Un fruit de légende, la grenade – romen en tunisien – existe depuis l’antiquité et on lui attribue de nombreuses vertus nutritives, médicinales et cosmétiques. Le fruit comporte une multitude de graines appelées arilles. Une quinzaine de variétés différentes sont cultivées en Tunisie, à Gabès, Testour et Béni Khalled, parmi la centaine de variétés qui existe dans le monde.
+ 😉 Depuis quelques années, courant octobre, la petite ville de Testour s’anime pour accueillir le Festival de la Grenade. Ce qui donne l’occasion aux visiteurs de tout connaître sur ce fruit et de le déguster sous toutes ses formes : jus, confitures, pâtisseries…et même dans des plats salés.